🌙Казеин
Основной белок молока (80%). Мицеллярный казеин сворачивается в желудке → медленное усвоение 6-8 часов (антикатаболический эффект). Оптимален на ночь для поддержания аминокислотного пула. Ниже анаболический отклик vs сывороточный, но предотвращает распад мышц.
📖6 мин чтения📊Уровень 7📅19 февраля 2026 г.
🗺️ Mind Map
Загрузка карты...
❓Часто задаваемые вопросы
Казеин — это тема о правилах, механизмах и практиках в своей области. Она помогает понять, как принимаются решения и к каким последствиям они приводят.