🌾Пшеница: сорта и производство

Мягкая (хлеб, 95% посевов) vs твёрдая (макароны, 5%). Озимая (сев осенью, урожай летом, выше урожайность) vs яровая (весна → осень). Производство: 770 млн т/год (2020). Лидеры: Китай (135 млн т), Индия, Россия (85 млн т, экспортёр #1). Урожайность: 3-8 т/га (Европа выше). Селекция: карликовые сорта (зелёная революция, Борлоуг, Нобелевская 1970).

📖6 мин чтения📊Уровень 6📅19 февраля 2026 г.

🗺️ Mind Map

Загрузка карты...

Часто задаваемые вопросы

Пшеница: сорта и производство — это тема о правилах, механизмах и практиках в своей области. Она помогает понять, как принимаются решения и к каким последствиям они приводят.